Hostelería sostenible: la tecnología como mejor aliada

Cada vez más, la tecnología está desempeñando un papel fundamental para impulsar la sostenibilidad en hoteles y restaurantes. Poco a poco, vemos cómo soluciones innovadoras apoyadas en avances tecnológicos están cambiando la forma en que estos establecimientos operan y logran volverse más sostenibles. Para hablar de este tema, tenemos el privilegio...

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#Podcast: HORECA y Gen Z: cómo contratar y fidelizar al talento joven

En este episodio: entrevistamos a Marc Pérez Gorina: fundador y headhunter en Hotel Top Talent y especializado en conectar cadenas hoteleras con líderes excepcionales de la industria, fomentando relaciones y facilitando la excelencia en el sector hotelero. En esta entrevista, hablamos sobre las principales barreras y oportunidades para contratar y fidelizar al...

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